Dit is waarom de cola bij McDonald's zo lekker is

Niet elk kopje cola is gelijk gemaakt. Als je een McDonald's-klant bent die het niet kan laten om een ​​grote cola bij je Big Mac en friet te bestellen, vermoed je misschien dat de frisdrank uit de fastfoodketen superieur is aan versies die je elders vindt. Het is geen jeugdnostalgie die je smaakpapillen vervormt: McDonald's onderneemt stappen om ervoor te zorgen dat hun cola echt beter smaakt dan die van de concurrent.

Coca-Cola is serieus bezig met het bewaren van zijn geheime formule, en de drank die je bij McDonald's krijgt, is gemaakt van dezelfde ingrediënten die je in een blikje uit een automaat zou krijgen. Het verschil zit hem in de manier waarop McDonald's met die ingrediënten omgaat tot het moment dat ze je kopje vullen.

wanneer kwam sushi naar Amerika?

De meeste colasiroop wordt in plastic zakken naar restaurants verscheept, maar voor McDonald's, een van de meest winstgevende partners van het bedrijf, verzendt Coca-Cola het product in roestvrijstalen vaten. Dit materiaal is beter in het bewaren van de ingrediënten en houdt ze vers tegen de tijd dat ze op hun bestemming aankomen.

De tweede reden waarom de cola bij McDonald's zo lekker smaakt, heeft te maken met de temperatuur. In plaats van water voor de frisdrank in de frisdrankfontein op te slaan, zoals veel restaurants doen, gebruikt de keten geïsoleerde buizen om het van de koelkast rechtstreeks naar de dispenser te transporteren wanneer het klaar is om te worden gegoten. Behalve dat het heerlijk smaakt, is koudere vloeistof ook beter in het vasthouden van CO2-bellen en het langer bruisend houden van dranken.

gered door de bel-complottheorie

Een groot verschil tussen de cola die je bij McDonald's hebt en een cola die je thuis hebt, is dat de frisdrank van McDonald's bijna altijd wordt gedronken met ijs en een rietje. Dit zijn de laatste elementen die de cola speciaal maken. McDonald's weet dat cola uiteindelijk verwaterd zal worden in een kopje gevuld met ijs, en het heeft de siroop-tot-waterverhouding aangepast om dit te verklaren. Dat betekent dat de beste slok cola kan komen nadat je ijs een paar minuten heeft gehad om te smelten.

Zelfs de rietjes bij McDonald's zijn ontworpen om je genot van frisdrank te maximaliseren. Ze zijn iets breder dan gewone rietjes, zodat de eerste slok boordevol smaak meer van je tong tegelijk kan raken.

Niet alles wat McDonald's uitbrengt, is zo goed ontvangen als zijn cola. Enkele van de grootste mislukkingen uit de geschiedenis van het bedrijf zijn de McD.L.T., de Arch Deluxe en bubblegum met broccolismaak.