Artikel

7 redenen waarom het ontbijt echt de belangrijkste maaltijd van de dag is

top-leaderboard-limiet'>

Hoewel er altijd onderzoeken worden gepubliceerd die het bestaande voedingsadvies tegenspreken, blijft één wijsheid altijd bestaan: een maaltijd nemen na het ontwaken is misschien wel de belangrijkste voedselbeslissing van je dag. Hoewel bepaalde diëten kunnen pleiten voor vasten of andere redenen om het ontbijt over te slaan, is er significant bewijs dat het eten van een verstandig bord in de ochtend voordelen heeft die veel verder gaan dan je ochtendroutine. Als je je ooit hebt afgevraagd waarom, lees dan verder.

1. JE BENT LETTERLIJK EEN FAST.

De periode tussen uw laatste maaltijd voor het slapengaan en het afgaan van de wekker is meestal de langste tijd dat uw lichaam zonder brandstof zit. Eten binnen twee uur na het ontwaken kan van invloed zijn op hoe de glucosespiegels (bloedsuikerspiegel) en de insuline die glucose naar cellen brengt om te worden gebruikt voor energie, de rest van de dag worden gereguleerd. Sla het ontbijt over en het is niet alleen je lichaam dat leegloopt: het zijn ook je hersenen. En hoe langer je het uitstelt, hoe hongeriger je wordt als je gaat zittennaareten. Jezelf volstoppen met ongezonde lekkernijen in een poging je honger te stillen, zal ervoor zorgen dat je glucose gaat vloeien en stromen, waardoor onstabiele energieniveaus ontstaan ​​en het potentieel voor meer overeten ontstaat.

2. HET KAN UW RISICO OP HARTZIEKTE VERMINDEREN.

Mensen die het ontbijt overslaan, hebben de neiging om de rest van de tijd te veel te eten - en te veel eten is een voor de hand liggende oorzaak van ongewenste gewichtstoename, wat kan leiden tot problemen met een hoog cholesterolgehalte en bloeddruk. Studies hebben aangetoond dat ontbijteters minder vaak hartaandoeningen hebben dan 'schippers'.

3. HET HOUDT JE AFGESTEMD.

Je hersenen houden van de energie die het uit maaltijden haalt, waardoor een verantwoorde kom havermout net zo belangrijk is voor focus en concentratie als voor fysieke inspanning. In één onderzoek hadden proefpersonen die haver kregen een duidelijk beter vermogen om informatie te onthouden en op te nemen dan degenen die helemaal niet aten.

4. JE KUNT IN JE VEZEL KOMEN.

Omdat volkoren granen en fruit regelmatig aan de ontbijttafel verschijnen, is de kans groter dat u uw aanbevolen vezelinname haalt - of in ieder geval een deuk in uw hoofd - haalt door te ontbijten. Naast het voeden van uw spijsverteringsstelsel, kunnen vezels ook helpen het cholesterol te verlagen.

5. EIWIT IN DE OCHTEND CURBS VERLANGT LATER.

Onderzoek toont aan dat een ontbijt met veel eiwitten, zoals een omelet of Griekse yoghurt, ervoor zorgt dat je langer verzadigd blijft, waardoor je later niet te veel eet of slechte voedingskeuzes maakt. In één onderzoek toonde magnetische resonantie beeldvorming (MRI) verminderde activiteit aan in het deel van de hersenen dat voedsel nodig heeft gedurende enkele uren na die eerste, eiwitrijke maaltijd.

6. HET ZET U EEN VERMINDERD RISICO OP DIABETES.

Mensen die het ontbijt overslaan, hebben de neiging om later op de dag te overcompenseren, wat leidt tot grotere, minder voedzame maaltijden die de insulinespiegels kunnen aantasten. In één onderzoek hadden proefpersonen die 's ochtends niet aten een 21 procent hoger risico om diabetes te ontwikkelen dan degenen die tijd maakten voor een hapje.

7. JE VERLIES GEWICHT DOOR MEER TE ETEN.

Als je je grootste maaltijd tot het ontbijt beperkt, ben je op weg om kilo's kwijt te raken. In één onderzoek aten twee groepen ongeveer hetzelfde aantal calorieën per dag, maar verdeelden ze deze anders. De groep die 's ochtends meer calorieën consumeerde, verloor gemiddeld 17,8 pond gedurende drie maanden, terwijl degenen die minder aten bij het ontwaken en meer later op de dag - een groot diner - gemiddeld slechts 7,3 pond verloren.