Artikel

25 gefrituurd voedsel van de Texas State Fair

top-leaderboard-limiet'>

Jarenlang hebben provinciebeurzen een voortrekkersrol gespeeld op het gebied van frituurwetenschap, het splitsen en creëren van gemuteerd 'voedsel' dat zowel monsterlijk als wonderbaarlijk is. De Texas State Fair - de grootste staatsbeurs van het land - houdt een jaarlijkse wedstrijd voor het meest innovatieve gefrituurde voedsel. Hier zijn 25 gefrituurde Frankenfoods uit het verleden:

1. Kauwgom

Foto: CC Collin Harvey op Flickr

Het zijn eigenlijk marshmallows met kauwgomsmaak, gehavend en gefrituurd en bestrooid met Chicklets. Kauw je dit? Eet het op? Wie weet, maar je kunt het kopen.

2. Boter

Foto: CC mgerskup op Flickr

Bevroren balletjes boter, gepaneerd en gebakken en geserveerd met vier sauzen. Want waarom niet.

3. Bier

kan een dode rechtop zitten?

Foto: CC Stacy Huggins op Flickr

Nee, dit is geen bierbeslag. Dit is bier: gehavend en gebakken. Het bier wordt in kleine raviolizakjes gegoten die bij de eerste hap barsten van het kokende schuim.

4. Pindakaas Banaan Cheeseburgers

Foto: FoodBeast

Elvis zou waarschijnlijk een speciale reis naar Texas maken om dit te zien.

5. Cola

Foto: CC L. Richarz op Flickr

Een ondernemende chef-kok vond een manier om frisdrank te frituren zonder de 3e graads brandwonden.

6. Kip gebakken spek Ba

Foto: CC lieveheersbeestje op Flickr

Dit is duidelijk. En waarschijnlijk heerlijk.

7. Jelly Belly Jelly Beans

Foto: CC RosieTulips op Flickr

Het is eigenlijk gewoon beslag met wat Jelly Belly-jellybonen erin gemengd, zoals een beignet op een hoog suikergehalte.

8. Cadbury Crème-eieren

Foto: CC goodiesfirst op Flickr

Pasen heeft lang niet genoeg gefrituurd voedsel ... tot nu toe.

9. Pizza

Foto: CC Siggi Churchill op Flickr

Het zijn niet alleen pizza-ingrediënten in een bal deeg. Nee. Het is een echt stuk pizza, gepaneerd en gebakken.

10. Kool-Aid

Foto: CC nineminutes op Flickr

Met een extra strooi Kool-Aid poeder erover in plaats van poedersuiker.

11. Met frietjes gecoate hotdog

Foto: CC phil.lees op Flickr

Zien? Het bestaat.

12. Pecantaart

Foto: CC erichpeters op Flickr

Er is waarschijnlijk geen heerlijkere manier om vijf pond aan te komen.

13. Latten

Foto: CC Traveling Fools of America op Flickr

Deze is een beetje een verkeerde benaming, zo lijkt het; het gefrituurde deel is een zoet deeg, dat is bedekt met ijs met koffiesmaak, slagroom en geschaafde chocolade.

14. PB&J

Foto: CC bittermeloen op Flickr

Met een banaan erin gegooid voor de goede orde.

15. Saus

Foto: thestir.com

Gefrituurde specerijen kunnen geen goede zaak zijn, maar volgens sommigen is dit het lekkerste van de kermis. Het is salsa vermengd met masa en vervolgens gerold in geplette tortillachips voor het frituren.

16. Poptaartjes

Foto: CC RosieTulips op Flickr

Het is moeilijk te zien, maar er zit een Pop Tart in.

17. Madeliefjes

Foto: CC David Berkowitz op Flickr

hoe je echte magie kunt doen met je handen

Trechtercakebeslag gemaakt met een margarita-mixer, gebakken en gedrenkt in meer margarita, allemaal geserveerd in een glas met zoutrand.

18. Clubsalade

Foto: New York Daily News

Het ding met salade is dat het meestal goed voor je is. Deze keer niet. Dit is een spinazie wrap gevuld met ham, bacon, kaas, kip, tomaten, geraspte sla en wortel, gebakken en geserveerd op een bedje van sla.