Compensatie Voor Het Sterrenbeeld
Substability C Beroemdheden

Ontdek De Compatibiliteit Door Zodiac Sign

Artikel

10 dingen die u misschien niet weet over Stouffer's

top-leaderboard-limiet'>

Eigendom van Nestlé, Stouffer's biedt bevroren klassieke Amerikaanse comfortgerechten zoals gehaktbrood, lasagne, Parmezaanse kip, spaghetti met gehaktballen en macaroni en kaas. Maar de geschiedenis van Stouffer is groter dan diepvriesproducten: het bedrijf begon als een zuivelkraam, werd een populaire restaurantketen en opende zelfs hotels. Hier zijn 10 dingen die je misschien niet weet over Stouffer's.

1. HET BEGON IN 1914 ALS EEN ROOMERIJ EN ZUIVELKASTJE …

In 1914 openden Abraham Stouffer en zijn vader, James, de Medina County Creamery in Medina, Ohio. In hetzelfde jaar openden ze ook een zuivelkraam op Sheriff Street Market in Cleveland om hun karnemelk en kaasproducten te verkopen. Twee jaar later verhuisden Abraham en zijn vrouw, Lena, naar Lakewood, Ohio, een voorstad van Cleveland, om de melkfabriek te beheren.

deed zal ferrell zingen in stiefbroers

2. … EN WORDT EEN KOFFIE WINKEL EN RESTAURANT IN OHIO.

In 1922 veranderden Abraham en Lena hun zuivelkraam in een mini-koffieshop, waar ze koffie, broodjes kaas en Lena's Nederlandse appeltaarten verkochten. In 1924 openden ze een volwaardig restaurant, genaamd Stouffer Lunch, op East 9th Street in Cleveland. Stouffer Lunch serveerde vijf sandwiches voor elk ongeveer een kwart.

3. STOUFFER'S ZONEN HELPEN MEER RESTAURANTS TE OPENEN BUITEN OHIO.

Vernon Stouffer, pas afgestudeerd aan Wharton, had zijn ouders geholpen de eerste vestiging van Stouffer Lunch te openen. Samen met zijn broer, Gordon Stouffer, die in 1929 bij het familiebedrijf kwam, hielp hij zijn ouders hun restaurantbedrijf uit te breiden. Ze gingen dat jaar naar de beurs als The Stouffer Corporation en in 1937 kregen Detroit, Pittsburgh en New York City hun eigen Stouffer's restaurants.

4. HET WERD IN BEVROREN VOEDSEL OM TE VOLDOEN AAN DE VERLANGEN VAN KLANTEN VOOR AFHAAL.

In 1946 kwam Stouffer in de diepvriessector nadat klanten van een van Stouffer's Cleveland-restaurants de restaurantmanager vroegen om de gerechten in te vriezen, zodat ze ze mee naar huis konden nemen en ze later konden opwarmen. De bevroren afhaalcomponent van het restaurantbedrijf werd zo populair dat klanten het restaurant konden omzeilen en naast de deur konden gaan om bevroren Stouffer's voorgerechten te kopen in hun 227 Club.

wat roken ze op gekke mannen?

5. STOUFFER BEZIT EENS EEN PENTHOUSE-RESTAURANT IN NEW YORK CITY.

De restaurants van Stouffer breidden zich uit van locaties in Cleveland en het middenwesten naar de oostkust, en de keten opende ook restaurants op de top van hoge gebouwen en torens in Boston, Detroit, Cleveland en New York. In het penthouse van 666 5th Avenue in New York - slechts een blok ten noorden van St. Patrick's Cathedral - opende Stouffer's in 1958 een restaurant genaamd Top of the Sixes. Mensen gingen naar verluidt meer naar het restaurant voor het uitzicht dan voor het eten (een restaurantrecensent in de jaren '70 schreef: 'Mijn 'beef stroganoff' was een Zwitserse biefstuk op noedels die deed denken aan honderd maaltijden van luchtvaartmaatschappijen''), en Stouffer's verkocht het restaurant uiteindelijk in 1992.

6. STOUFFER WERD EEN SUCCESVOLLE HOTELKETEN.

Stouffer's vertakt zich in de hotelbusiness in 1960. Na de aankoop van de Anacapri Inn in Fort Lauderdale, Florida, opende Stouffer's overal hotels van Nashville tot St. Louis, Indianapolis tot Houston, Chicago tot Los Angeles. Het bedrijf werd eind jaren zestig en opnieuw begin jaren zeventig overgenomen en Nestlé verkocht de Stouffer Hospitality Group (de hotel- en restaurantsdivisie van het bedrijf) halverwege de jaren negentig aan een hotelconglomeraat.

7. STOUFFER'S HEEFT OOK EEN VERBINDING MET PROFESSIONELE HONKBAL.

Een advertentie uit 1973. Klassieke film via Flickr // CC BY-NC 2.0

In 1966 kocht Vernon Stouffer de Cleveland Indians. Hoewel het honkbalteam in 1920 en 1948 de World Series had gewonnen, won het team in de jaren zestig niet veel en trok het niet veel publiek. Stouffer overwoog het team van Cleveland naar New Orleans te verhuizen, maar zijn plannen kwamen niet uit. In 1972 verkocht hij het team aan een sportzakenman uit Cleveland, Nick Mileti, die al twee Cleveland-teams bezat, waaronder de Cavaliers.

8. ASTRONAUTS HOUDEN VAN STOUFFER'S.

Stouffer's is niet bepaald ruimtevoedsel, maar NASA heeft Stouffer's gevoerd aan astronauten die net terug op aarde waren en in een verplichte quarantaine zaten. Astronauten op Apollo 11, 12, 13 en 14 aten Stouffer's voedsel tijdens hun quarantaine (die minstens 2 weken duurde), en Stouffer's prees trots de goedkeuring in hun advertenties.

welke grappen heeft Dane Cook gestolen?

9. LEAN CUISINE IS EEN LAGERE CALORIEVERSIE VAN STOUFFER'S.

Uiteindelijk wilde Stouffer's klanten bereiken die zich zorgen maakten over de hoeveelheid calorieën in hun bevroren voorgerechten. In 1981 begon het bedrijf met de verkoop van Stouffer's Lean Cuisine, een lijn van caloriearme en vetarme versies van Stouffer's bevroren voorgerechten. Lean Cuisine was meteen een hit en de lijn van diepvriesproducten biedt nog steeds een verscheidenheid aan keukens - Mexicaans, Italiaans, Aziatisch, Mediterraan en Amerikaans - aan caloriebewuste consumenten.

10. APPLEBEE'S SUED STOUFFER'S OVER SKILLET SENSATIES.

Michael Hicks via Flickr // CC BY 2.0

In 1996 introduceerde de informele restaurantketen Applebee's een reeks gerechten genaamd Skillet Sensations, een naam die Stouffer's het volgende jaar begon te gebruiken voor een lijn van hun eigen bevroren voorgerechten. Stouffer's heeft de term in 1997 als handelsmerk aangevraagd, waar Applebee's zich tegen verzet, en in 2003 heeft Applebee's Nestlé officieel aangeklaagd wegens hun voortdurende gebruik van de naam. De twee bedrijven schikten de rechtszaak en Nestlé hernoemde hun producten in 2005 tot Stouffer's Skillets.