Compensatie Voor Het Sterrenbeeld
Substability C Beroemdheden

Ontdek De Compatibiliteit Door Zodiac Sign

Artikel

10 dingen die je misschien niet weet over Bisquick

top-leaderboard-limiet'>

Sinds 1931 helpt Bisquick thuiskoks bij het maken van een verscheidenheid aan snelle en heerlijke Bisquick-recepten. Met zijn direct herkenbare gele en blauwe doos, is de bakmix de sleutel tot het maken van voedsel, variërend van koekjes, pannenkoeken en wafels tot knoedels, pottaarten en zelfs churros. Lees verder voor enkele feiten over het beroemde merk Betty Crocker.

1. De creatie van Bisquick is geïnspireerd op een treinreis naar San Francisco.

Tijdens een treinrit naar San Francisco in 1930 at Carl Smith, een verkoopmedewerker bij General Mills (die eigenaar is van het merk Betty Crocker), een aantal fantastische koekjes. Nadat hij de koekjes had besteld, was hij onder de indruk van hoe de kok van de trein in staat was om op verzoek snel verse koekjes te maken. De kok toonde Smith zijn geheim om zo snel verse koekjes te maken: hij bewaarde een voorgemengde mix van bloem, bakpoeder, reuzel en zout op ijs.

2. General Mills handelde snel om Bisquick in supermarkten te krijgen.

Smith presenteerde het idee van een kant-en-klare koekjesmix aan andere leidinggevenden van General Mills, en het bedrijf wilde een mix van ingrediënten maken die op het schap van een supermarkt zou kunnen staan ​​zonder gekoeld te worden. Charlie Kress, de hoofdchemicus van het bedrijf, leidde de inspanningen om de mix te maken, en in 1931 werden dozen Bisquick aan het publiek verkocht. Het was ongelooflijk populair, dus concurrenten begonnen Bisquick-knock-offs te verkopen, maar Bisquick was de bestseller.

3. Bisquick huurde Shirley Temple in om kinderen meer melk te laten drinken.

In 1935 werkte Bisquick samen met kindermegastar Shirley Temple om meer dozen Bisquick te verkopen en kinderen aan te moedigen melk te drinken. Bisquick gaf een gratis kindermok met Temple's foto erop aan klanten die een grote Bisquick-doos kochten. Omdat aan de Bisquick-mix melk of water moest worden toegevoegd, konden ouders melk gebruiken om hun koekjes te maken en konden kinderen melk drinken uit hun Shirley Temple-bekers.

4. Bisquick bood een 'wereld van bakken in een doos'.

In de jaren veertig gebruikten Amerikanen Bisquick omdat het een goedkoop, veelzijdig gemaksvoedsel was. De slogan van Bisquick werd 'een wereld van bakken in een doos' om aan te geven dat mensen de mix konden gebruiken om meer dan alleen koekjes te maken. Recepten voor koffiecake, muffins, fruitcake en knoedels werden op de achterkant van Bisquick-dozen gedrukt, en thuiskoks gebruikten Bisquick om alles te maken, van vleespastei tot schoenmakers.

wat hoort er bij asperges bij het avondeten?

5. Het recept van Bisquick is in de jaren zestig aangepast.

General Mills veranderde het Bisquick-recept eind jaren zestig om koekjes luchtiger en lichter van structuur te maken. Het nieuwe product, dat karnemelk en meer bakvet bevatte, heette New Bisquick. New Bisquick was een hit en nadat het de oude formulering had vervangen, heette het gewoon Bisquick.

6. Bisquick-recepten werden uitgewisseld en gedeeld door fans.

In de jaren zeventig en tachtig richtte Bisquick zich op recepten. 1971,Betty Crocker's Bisquick Kookboekgaf lezers meer dan 200 recepten met behulp van Bisquick. In 1980 diende de Bisquick Recipe Club als een vroeg sociaal netwerk voor Bisquick-fans. De club stuurde kookboeken enDe Bisquick-banner— een nieuwsbrief met recepten en ideeën van Bisquick — voor fans in het hele land.

hoe laat sluit geest halloween

7. Bisquick Shake n' Pour vereenvoudigde het bakproces nog verder.

Hoewel Bisquick al een handig, tijdbesparend voedsel is, heeft General Mills een manier gevonden om het voor (luie) koks nog gemakkelijker te maken. Met Bisquick Shake 'n Pour hoef je alleen maar water toe te voegen aan de container, te schudden en de mix op je bakplaat te gieten. Bisquick Shake 'n Pour bevat gedroogd eiwit, ontvet sojameel en karnemelk, dus het is niet nodig om de mix af te meten, een ei te kraken of melk toe te voegen.

8. Reguliere Bisquick bevat transvetten...

Gezondheidsbewuste klanten maken bezwaar tegen Bisquicks gebruik van transvet, met name gedeeltelijk gehydrogeneerde soja- en/of katoenzaadolie, als ingrediënt in de bakmix. Gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën kunnen uw LDL (slechte) cholesterol verhogen en uw HDL (goede) cholesterol verlagen, wat kan leiden tot hart- en vaatziekten. Daarom kunt u online recepten vinden voor een zelfgemaakte Bisquick-alternatief, dat gebruik maakt van bloem, boter, bakpoeder en zout.

9. ... dus introduceerde Bisquick een hart-gezondere variant.

Bisquick Heart Smart Pancake and Baking Mix is ​​een optie voor klanten die geen transvet willen eten (en geen eigen zelfgemaakte versie van Bisquick willen maken). Deze variant bevat geen gedeeltelijk gehydrogeneerde oliën en heeft nul gram transvet.

10. Glutenvrije Bisquick is een ding.

Bisquick verkoopt een glutenvrije pannenkoeken- en bakmix, die rijstmeel en gemodificeerd aardappelzetmeel bevat. De website van Betty Crocker heeft ook een sectie gewijd aan glutenvrije recepten, met alles van pompoentaart tot frittatas tot cranberry-vulling tot brownies.