10 dingen die je niet weet over Starbucks (maar zou moeten!)

Starbucks is het koffie-icoon waar mensen van houden of die ze graag haten. Het bedrijf in Seattle opende zijn eerste winkel in 1971, en al die jaren later brouwt de koffiegigant nog steeds verslavende drankjes en controverses over de hele wereld. Hier zijn 10 dingen die je misschien nog niet wist over Starbucks.

1. Het hadden '˜Pequods' kunnen zijn

Niets zegt marketinggenie als een uiterst vage literaire referentie. Dat was tenminste de logica van de oorspronkelijke oprichters van Starbucks - twee leraren en een schrijver - die ervoor kozen om hun beginnende koffiebonenbedrijf te vernoemen naar een minder belangrijk personage inMoby-Dick.

Toen de eerste Starbucks in 1971 op Pike Place Market in Seattle werd geopend, verkocht het geen koffiedranken, alleen bonen. De oprichters wilden de plaats naar de eerste stuurman van kapitein Achab, Starbuck, vernoemen. Juist, die vent. Daarvoor overwogen ze om het naar Achabs boot, de Pequod, te noemen, maar veranderden van gedachten - volgens een woordvoerder van Starbucks - toen een vriend de slogan 'Neem een ​​kopje Pequod' uitprobeerde?

2. Over dat logo...

Bij nader inzien slaat het Starbucks-logo nergens op. Bij nader inzien is het nog minder logisch, en je loopt het risico je neus in frapschuim te dompelen.

Is er een dame met lang haar die een kroon draagt ​​en iets vasthoudt dat lijkt op twee gigantische zalm? Onthoofde palmbomen? Miniatuur zandwormen vanKeversap?

Samenzweringstheoretici hebben een velddag gehad met het cryptische beeld. Antisemitische groepen hebben beweerd dat het gekroonde meisje de bijbelse koningin Esther is, wat bewijst dat Starbucks achter verschillende zionistische complotten zit. Anderen zien parallellen met Illuminati-beelden. Het echte verhaal gaat minder over kwaadaardige samenzweringen dan over preuts grafisch ontwerp.

Omdat Starbucks is vernoemd naar een nautisch personage, is het originele Starbucks-logo ontworpen om de verleidelijke beelden van de zee te weerspiegelen. Een vroege creatieve partner groef door oude mariene archieven totdat hij een afbeelding van een sirene vond op een 16e-eeuwse Scandinavische houtsnede. Ze had blote borsten, een dubbele staart en schreeuwde gewoon: 'Koop koffie!'??

In de daaropvolgende jaren besloten Starbucks-marketingtypes om de meerborsten smaakvol te bedekken met lang haar, de suggestieve gespreide arendstaart te laten vallen en de 500 jaar oude zeeheks een jeugdige facelift te geven. Het resultaat? Koningin Esther bij Sea World.

3. 'Wil je daar een nier bij?'

Drie jaar lang was Annamarie Ausnes gewoon een andere door Sharpie gekrabbelde naam op een papieren beker. Ze stopte een paar keer per week bij dezelfde Tacoma, Washington, Starbucks voor een ochtendlift en maakte een praatje met barista Sandie Andersen. Niemand zou ze vrienden hebben genoemd. En niemand had kunnen vermoeden wat er daarna zou gebeuren.

Al 20 jaar leed Ausnes aan polycystische nierziekte, een zeldzame aandoening die steevast eindigt in nierfalen. In de herfst van 2007 begon de 55-jarige zich zwak te voelen en haar arts bevestigde dat haar nieren slechts voor 15% werkten. Nog lager en ze zou dialyse moeten ondergaan. Net zoals een gewone barman zijn ziel aan de barman verspilt, deelde Ausnes haar droevige verhaal met de vriendelijke barista Andersen, die verder ging dan de roep van de klantenservice. Andersen kreeg onmiddellijk een bloedtest en toen ze ontdekte dat ze een match was, vertelde ze Ausnes dat ze haar nier wilde doneren. Een paar maanden later gingen de twee vrouwen - barista en informele professionele kennis - het Virginia Mason Medical Center binnen om interne organen te verwisselen. De transplantatie was een succes, waardoor de enige resterende vraag overblijft: hoeveel fooi laat je achter voor een nier?

4. Een Starbucks op elke hoek

Er zijn meer dan 16.700 Starbucks-locaties in meer dan 50 landen, waaronder Wales, waarvan we vrij zeker zijn dat het geen land is (update: het is een land). Tijdens een bijzonder onstuimige periode in de late jaren 1990 en vroege jaren, opende Starbucks elke werkdag een nieuwe winkel.

In 2008 en 2009, toen miljoenen Starbucks-klanten hun latte-geld - en hun huizen, auto's en eerstgeboren kinderen - verloren aan de recessie, moest de koffiegigant een klein beetje krimpen. Het sloot wereldwijd 771 winkels en heeft plannen om er nog een paar honderd te sluiten. Australië werd bijzonder zwaar getroffen en verloor 61 van de 84 Starbucks in juli 2008. Ze hebben tenminste nog steeds gigantisch bier en koala's.

Maar voordat je medelijden krijgt met het in Seattle gevestigde megabedrijf, overweeg dan deze statistiek die is verzameld door:Harper'smagazine in 2002, wat het knagende vermoeden bevestigt dat Starbucks je stalkt: 68 van de 124 Starbucks in Manhattan bevinden zich binnen twee blokken (!) van een andere Starbucks.[Afbeelding tegoed: Starbucks overal]

5. Lever de fooi in

In 2008 beval een rechter in San Diego Starbucks om $ 86 miljoen aan fooien (plus rente) terug te betalen aan meer dan 100.000 van zijn Californische barista's. Starbucks had jarenlang een beleid om de liefde voor fooien te verspreiden onder alle medewerkers, zelfs ploegchefs. Het geld en de munten (en af ​​en toe Skittles) werden wekelijks samengevoegd en verdeeld op basis van het aantal uren dat de werknemer had geklokt, wat neerkwam op een extra $ 1,71 per uur.

beste kerstafleveringen van tv-shows

Een ex-barista diende in 2006 een class-action-aanklacht in met het argument dat supervisors volgens de Californische wet geen recht hebben op fooi. De Super Court-rechter was het daarmee eens en liet de bom van $ 105 miljoen op Starbucks vallen in een korte uitspraak van vier alinea's. Starbucks noemde de rechtszaak 'fundamenteel oneerlijk en buiten alle gezond verstand en redelijkheid', daarbij verwijzend naar het feit dat supervisors ook koffie zetten en klanten bedienen.

In een zeldzame overwinning voor corporate American (ahem), werd de uitspraak van de rechter een jaar later teruggedraaid door het Hof van Beroep, die het ermee eens was dat supervisors 'in wezen hetzelfde werk doen als barista's'. Vertel dat maar niet aan hun vriendinnen.

6. Wie is er nu '˜So Vain'?

Carly Simon staat bekend om haar transparant persoonlijke 'you-done-me-wrong'?? ballads waarin naamloze exen als Cat Stevens en James Taylor haar hart door het stof slepen. Maar weinig mensen verwachtten dat de 64-jarige crooner Howard Schultz, de CEO van Starbucks, dezelfde overdreven emotie zou bezorgen.

In 2009 spande Simon een rechtszaak aan tegen Starbucks, omdat hij beweerde dat de koffieketen haar album niet voldoende had gepromootDit soort liefde, geproduceerd en gedistribueerd door het huislabel van Starbucks, Hear Music. Maar voordat ze haar advocaat belde, stuurde Simon een reeks handgeschreven notities naar CEO Schultz, waaronder de volgende quasi-Haiku die in deNew York Times: 'Howard, Fraude is de schepping van Geloof/ En dan het verraad. Carly.'??

parkeren op een oprit rijden op een parkway

Van zijn kant zei Starbucks dat het Simon's cd in meer dan 7.000 winkels had opgeslagen, het in de dreunende Starbucks-soundtrack op grote schaal had gebruikt en zelfs het langzaam verkopende album lang in de schappen hield tot ver over de houdbaarheidsdatum, gewoon om 'aardig' te zijn. Uiteindelijk was het Chris Bruzzo, de vice-president van merkinhoud van Starbucks, die klonk als een nummer van Carly Simon:

'We zijn erg teleurgesteld dat Carly heeft besloten deze rechtszaak aan te spannen, omdat we heel hard hebben gewerkt en veel tijd, energie en moeite hebben gestoken van het muziekteam en duizenden winkels om dit album de beste kans te geven zijn publiek te vinden. ,'?? zei Bruzzo. Zet daar een samba beat op en hij heeft iets.

7. 'Verboden' melk

Toen een Starbucks-filiaal in 2000 binnen de muren van China's Verboden Stad een koffiekraam van 200 vierkante meter opende, reageerde de trotse natie van 1,3 miljard mensen alsof iemand een Venti Caramel Macchiato op zijn collectieve kruis had gemorst.

Uit een landelijk onderzoek bleek dat 70% van de Chinezen dacht dat een coffeeshop geen zaken had op het 600 jaar oude UNESCO-werelderfgoed. Een nieuwsanker op de Chinese staatstelevisie leidde zelfs een online protest tegen de cafeïnehoudende indringer, waarbij hij zei dat Starbucks 'de plechtigheid van de Verboden Stad ondermijnde en de Chinese cultuur vertrapte'.

Blijkt dat Starbucks de mini-buitenpost alleen opende op uitnodiging van functionarissen van het Forbidden City Museum die 'de wateren aan het testen waren'?? voor meer commerciële belangen op het terrein van 178 hectare. De test concludeerde dat het water wemelde van koffie-hatende Chinese haaien. In 2007 sloot de Verboden Stad Starbucks (OK, dat klinkt een beetje grappig) zijn kleine bamboedeuren.

8. Undercover Bux

De eigenaar van Victrola Coffee Roasters in de wijk Capitol Hill in Seattle wist dat er iets broeide toen een team van bekende Starbucks-medewerkers in zijn winkel rondhingen en aantekeningen krabbelden in een opvallende map met het opschrift 'OBSERVATIES'?

Een paar maanden later sloot de Starbucks-vestiging in de straat wegens renovatiewerkzaamheden. De 'sletterige zeemeermin'?? bord kwam naar beneden en een nieuwe ging omhoog: 15th Avenue Coffee and Tea. Heeft iemand daadwerkelijk een Starbucks in Seattle gekocht? Was dit een zeldzame overwinning voor weinig koffie? Wat denk je?

Dit was dat Starbucks Starbucks was zonder Starbucks te zijn. De hoop is dat merkmijdende hipsters de voor de hand liggende Starbuckiness van de nieuwe winkel negeren en zich concentreren op de nieuwe wijn- en bierselectie (geïnspireerd door Victrola). Er zijn plannen in de maak voor extra stealth Starbucks in Seattle.

9. Leesmateriaal

In de jaren '90 probeerde Starbucks een papieren versie van het online magazine van Microsoft te verkopenLeisteen, die niemand heeft gelezen. In 1997 begon het met het opslaan van selecties van Oprah's Book Club, die niemand kocht. En in 1999 probeerde het zijn eigen literaire tijdschrift te publiceren, genaamdJoe, een overtuigend hoogdravend, goed geschreven, stijlvol vod dat maar drie nummers heeft geduurd.

10. De connectie tussen Starbucks en Peet

Denk aan de eerste keer dat je zagHet rijk slaat terug? Luke's rechterhand kruipt door dat bodemloze ventilatiedingetje, hij houdt vast voor zijn leven, en Vader gaat door over de kracht van de Dark Side. Dan laat hij de shocker-to-end-all-shockers vallen: 'Ik ben je vader.'?? NOOOOOOOOOOO!

Alle Peet's Coffee & Tea-fans staan ​​op het punt om je eigen Luke-moment met één hand te hebben. In 1970 werkte Jerry Baldwin, medeoprichter van Starbucks, op de oorspronkelijke locatie in Berkeley van Peet's, de bedenker van het Amerikaanse speciale koffieconcept. Toen Baldwin en zijn maatjes Zev Siegel en Gordon Bowker in 1971 besloten om hun eigen coffeeshop in Seattle te openen, kochten ze al hun rauwe bonen van Alfred Peet.

Maar hier is de kicker. Baldwin kocht Peet's eigenlijk in 1984, daarna verkocht hij Starbucks in 1987. Hij was de voorzitter van Peet's tot 2001, toen de winkel naar de beurs ging en hij directeur werd. Met andere woorden, 'Peet's, ik ben je vader!'??

Dus als je een van die mensen bent die een hekel heeft aan Starbucks en dol is op Peet's Coffee & Tea of ​​een van die mensen bent die een hekel heeft aan Peet's en dol is op de buxus, dan blijkt dat je alleen jezelf haat.